Peynir Şekerinin Verimlilik Sırrı: PH-59L Sızdırmazlık Cihazı Marka Kalitesini ve Kurabiye Ambalajını Nasıl Yükseltiyor? | Phoenixes Vaka Çalışması

El yapımı tatlılar otomatik paketleme ile buluştuğunda verimlilik ve estetik bir arada var olabilir mi?
Tainan'dan tanınmış bir hediye markası olan CheeseSugar, bunun mümkün olduğunu kanıtlıyor—
Phoenixes tepsi kapatma makinelerini kullanıma sunarak, yalnızca verimliliği artırmak ve paketleme sürecini optimize etmekle kalmadılar,
Ancak bu aynı zamanda, yaptıkları her tatlıda hassasiyetin sıcaklıkla buluştuğu daha sorunsuz bir iş akışı da yarattı.

Bugün Phoenixes, yemek severler için bir cennet olan Tainan'ın ünlü Guohua Caddesi'ndeki "CheeseSugar Half-Baked Cheesecake Tart Specialty Store"u ziyaret ediyor.

CheeseSugar'ın girişinde, cam tezgahın arkasında altın rengi, yarı pişmiş peynirli tartlar güzelce sergileniyor. İçeri adım attığınızda, hava tereyağı ve kremanın rahatlatıcı aromasıyla doluyor. Minimalist beton grisi iç mekan, tatlıların ön plana çıktığı sakin ve sıcak bir atmosfer yaratıyor; her ziyaretçinin dikkati doğal olarak dükkanın yıldızına, yani tatlılara yöneliyor.

CheeseSugar'ın kurucusu Sayın Chen Hsien-Hung ile görüşme fırsatı bulduk.

Bay Chen, “Ürün yelpazemizi ilk tasarlarken, piyasadaki seçeneklerin çoğunun oda sıcaklığında meyveli veya kuruyemişli tartlar olduğunu fark ettik ve tartlarla başladık. Dondurulmuş, soğutulmuş veya ısıtılmış olsun, farklı dokular sunabilecek bir şey yaratmak istedik” diye belirtti.

Şöyle devam etti: "Peynirli tartımızın eşsiz bir özelliği var; ısıtıldığında erimiş ve kremamsı bir kıvam alıyor, oda sıcaklığında köpük gibi oluyor ve dondurulduğunda dondurma kıvamına bile ulaşıyor. Bu çok katmanlı deneyimi mükemmelleştirmeyi hedefledik."

CheeseSugar, peynirli tartların yanı sıra, lezzetten ambalaj tasarımına kadar her ayrıntıya verdikleri önemi yansıtan çeşitli kurabiye ve pastalar da üretiyor.

Bu sefer Phoenixes ekibi, paketleme sürecini yakından görmek için üretim tesisini ziyaret etti!

Üstün kaliteli hediyeleriyle tanınan bir marka olan CheeseSugar, ambalajı marka kimliğinin temel bir ifadesi olarak görüyor; hediye verirken veya alırken ilk izlenimi oluşturuyor. En çok satan ürünlerinden biri olan Peynir Çubuğu için , görsel çekiciliği pratiklikle dengeleyen bir ambalaj yöntemine ihtiyaç duyuluyordu. Bunu başarmak için ekip, Phoenixes'in tepsi kapatma çözümünü benimseyerek iş akışlarını hassasiyet ve tutarlılıkla geliştirdi.

Phoenixes PH-59L Tepsi Kapatma Makinesi: Verimlilik ve Zarafetin Mükemmel Dengesi

CheeseSugar, yüksek verimlilikte mühürleme sağlarken aynı zamanda şık ve üstün bir görünümü korumak için ana üretim ekipmanı olarak Phoenixes'in PH-59L Tepsi Mühürleme Makinesini seçti.

★ PH-59L hakkında daha fazla bilgi edinin

Bay Chen, geçmişte peynir çubuklarının genellikle silindirik tüplerde paketlendiğini açıkladı. Her bir çubuk uzun ve hassas olduğu için, tek tek elle yerleştirilmeleri gerekiyordu; bu da zaman alıcı bir işlemdi. Dahası, müşteriler çubukları kırmadan çıkarmakta zorlanıyorlardı.

Phoenixes PH-59L Tepsi Kapatma Makinesine geçtikten sonra, paketleme verimliliği önemli ölçüde arttı. Yeni "düz yerleşim" sayesinde peynir çubukları düzgün bir şekilde yerleştirilebiliyor ve bu da müşterilerin kırılma endişesi duymadan keyfini çıkarmasını kolaylaştırıyor.

Kutu ambalajı ayrıca, ürün broşürleri ve kartlar için ek marka alanı sağlayarak marka bilinirliğini artırır. Masaüstü tasarımı, hızlı eğitim ve kolay kullanım sağlayarak değerli üretim zamanından tasarruf sağlar. Otomasyon sayesinde CheeseSugar artık ambalaj sorunlarından ziyade kalite kontrolüne daha fazla odaklanabiliyor.

Tesislerinde paketleme süreci sorunsuz ve profesyonel bir şekilde yürütülüyor; bu da yüksek düzeyde otomasyon ve hijyeni yansıtıyor.

Bay Chen ayrıca CheeseSugar'ın Tainan'da kutulu peynir çubuklarını piyasaya süren ilk marka olduğunu belirtti. "Diğerleri hala silindirik ambalaj kullanırken, kutuların müşteriler için açması ve tüketmesi daha kolay olmasının yanı sıra istifleme ve saklama açısından da daha pratik olduğunu gördük."

Phoenixes'in sızdırma teknolojisi, iş akışını kolaylaştırmakla kalmadı, aynı zamanda CheeseSugar'ın müşteri deneyimine olan bağlılığını da yansıttı; estetikten kullanım kolaylığına kadar her detay, tatlıları daha keyifli ve erişilebilir hale getirmek için tasarlandı.

CheeseSugar'ı diğer tatlı markalarından ayıran özelliğin ne olduğu sorulduğunda, Bay Chen kararlı bir şekilde şunları söyledi: "Tainan'daki en ulaşılabilir tatlı markalarından biri olmayı hedefliyoruz. Ambalajımız, fiyatlandırmamız ve genel sunumumuz samimi ve içten bir his uyandıracak şekilde tasarlandı."

Özenli tasarımı güvenilir makinelerle birleştirme felsefesi, CheeseSugar'ın Tayvan'ın tatlı sektöründe parlamasını sağlıyor.

Dostluk, istikrar ve dürüstlük üzerine kurulu bir temelle CheeseSugar, günlük hayata yakın hissettiren tatlılar üretmeye devam ediyor. Geleceğe yönelik planları ise, kolaylığı mutlulukla birleştirerek tatlılığı herkesin günlük rutininin bir parçası haline getirmek olan daha yenilikçi ürünler piyasaya sürmek.

Web sitesi: CheeseSugar Resmi Sitesi
FB: CheeseSugar Yarım Pişmiş Cheesecake Tartı
IG: @cheesesugar_tainan